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福建安溪 “制茶天团” 有了自己的 “家”

2025-05-19 15:29:37
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福建安溪 “制茶天团” 有了自己的 “家”
在全民饮茶日之际，2025 安溪铁观音开茶季活动启动仪式于茶乡福建安溪县举行，活动中安溪县铁观音大师名匠交流协会正式宣告成立。这一协会的诞生，为安溪众多一线制茶高手搭建起全新平台，他们得以在此切磋茶技，共同推动茶业向前发展。
茶界相关人士在活动现场评价道：“历经 4 年努力推出的这 34 名大师名匠，极具含金量，堪称安溪茶界最强‘制茶天团’。” 回顾安溪铁观音大师赛历程，从 2017 年至 2020 年，安溪县联合中国茶叶流通协会、福建农林大学安溪茶学院，连续 4 年设置百万重奖举办大赛，成功将 8 名安溪铁观音大师、26 名安溪铁观音名匠推向安溪茶产业前沿，使其成为茶人圈中的 “顶流”。
多年来，这些大师名匠秉持茶人匠心精神，扎根制茶生产一线。他们不仅亲自投身种茶、制茶工作，推出诸多茶叶新品，不断丰富安溪铁观音品牌品类，还纷纷成立工作室，通过师带徒等培训方式，培育出一批集茶园管理、制茶技能、讲茶、评茶于一身的高素质匠人，有力带动茶产业呈梯队式向纵深发展。
谈及协会成立的意义，首届大师赛第一名获得者、会长李金登表示：“我们旨在搭建交流互动平台，落实‘三茶’统筹理念，大力发展茶业新质生产力。” 此前，大师名匠们虽在各产茶乡镇、茶叶市场发挥作用，但单靠各自发展，能级受到限制。交流协会成立后，大家达成共识，以统一平台为链接点，共同破解创新、产业、资金、人才层面的瓶颈，合力助推安溪铁观音茶产业发展。目前，交流协会已着手设计聚合各位大师名匠产品的包装礼盒，准备借助新媒体等传播形式，组团走出国门，布局共建 “一带一路” 国家，让安溪铁观音香飘全球。


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